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歐琳徐劍光出席“中德智慧廚房生態(tài)發(fā)展云峰會(huì)”,探討智慧廚房,重構(gòu)生態(tài)

2020-06-03

當(dāng)下的廚房生活和廚房行業(yè)需要一場(chǎng)變革!毫無(wú)疑問,智慧廚房將會(huì)成為這場(chǎng)變革的焦點(diǎn)。

智慧廚房并不是一個(gè)虛無(wú)的概念,而是建立在用戶需求方面的全新探索,也是建立在開放生態(tài)圈中的多產(chǎn)業(yè)融合。在行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)組織和平臺(tái)的大力推動(dòng)下,在廣大廚房和廚電企業(yè)的共同努力下,智慧廚房已經(jīng)開始逐步走進(jìn)大眾生活。未來(lái)智慧廚房將給廚房和廚電產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更為廣闊的想象空間,讓行業(yè)看到廚房發(fā)展的新方向。


5月21日下午14:30,由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)指導(dǎo),奧維云網(wǎng)(AVC)聯(lián)合德國(guó)現(xiàn)代廚房行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中德智慧廚房生態(tài)發(fā)展云峰會(huì)舉行,本次云峰會(huì)以智慧廚房 重構(gòu)生態(tài)為主題,歐琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光先生與海爾、老板、德意、志邦、愛米默、??低暤绕放频募钨e一起參與了此次峰會(huì)。

這場(chǎng)由協(xié)會(huì)組織,行業(yè)專家、廚電、櫥柜以及智能家居和物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共同構(gòu)成的橫跨產(chǎn)業(yè)鏈條,貫通廚房生態(tài)的強(qiáng)大陣容一經(jīng)亮相,就受到了企業(yè)、渠道、消費(fèi)者、券商以及媒體的廣泛關(guān)注。
在超過20萬(wàn)人的共同關(guān)注下,本次云峰會(huì)圍繞智慧廚房產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)、打造智慧廚房的焦點(diǎn)與難點(diǎn)、智慧廚房場(chǎng)景生態(tài)圈的構(gòu)建、智慧廚房生態(tài)圈的前景展望等行業(yè)關(guān)心的幾大話題展開研討。



應(yīng)人所需,智能廚房以人為本

在2020中德智慧廚房生態(tài)發(fā)展云峰會(huì)上,各智慧廚房行業(yè)嘉賓都表達(dá)了智能廚房應(yīng)以人為本、應(yīng)人所需的想法。中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立表示:未來(lái)的消費(fèi)者是不斷年輕化的,對(duì)廚房的訴求是要更大的便捷性,做飯要省時(shí)省力,下廚成為享受。而德意集團(tuán)董事長(zhǎng)高德康也表達(dá)了,智慧廚房是要針對(duì)應(yīng)用場(chǎng)景所需,應(yīng)人所需的見解。

隨著老齡化進(jìn)程深化,老年人消費(fèi)群體也被多位智慧廚房行業(yè)嘉賓提及?!袄夏耆烁硎軓N房烹飪的樂趣,針對(duì)老年人群要有相應(yīng)的解決方案,”歐琳董事長(zhǎng)徐劍光認(rèn)為老人步入消費(fèi)市場(chǎng),智慧廚房給其下廚的樂趣體驗(yàn)。而現(xiàn)在的年輕人學(xué)業(yè)比較繁重,工作比較繁忙;特別像是二胎家庭家務(wù)繁重,照看陪伴孩子沒有多余下廚時(shí)間,而這部分消費(fèi)者對(duì)智慧廚房的便捷性需求就變得尤為重要。

2019年,歐琳提出了“懂您所想”的品牌口號(hào),希望用25年的專業(yè)積淀和對(duì)消費(fèi)者的深刻洞察,為各類用戶帶來(lái)更加時(shí)尚、健康生活方式,以歷史見未來(lái),一起創(chuàng)造、體驗(yàn)、享受更美好的生活方式。



健康、快樂、便捷,智能廚房是一種新生活方式

徐劍光董事長(zhǎng)在此次云峰會(huì)上,分享了智慧廚房的核心概念是——從過去的提供產(chǎn)品基本功能到以人為本。不是為廚房電器裝上一個(gè)芯片一個(gè)顯示屏就叫智能,健康、快樂、便捷,這是一種新的生活理念。

現(xiàn)代人越來(lái)越關(guān)注食材安全、身體健康等問題,徐劍光董事長(zhǎng)表示,歐琳新推出的便捷式食材凈化機(jī),對(duì)食材的清洗方式由手洗轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)洗,讓每一口都吃得安心、鮮凈、健康,受到消費(fèi)者的歡迎。




智慧廚房也漸漸承載多元化角色,徐劍光董事長(zhǎng)以家庭聚會(huì)舉例,例如用戶希望在家聚會(huì),能快速學(xué)習(xí),烹飪出多口味的創(chuàng)新地方菜系。而享受廚房的過程和快樂,并不是單純的AI炒菜,而是給用戶帶去廚房的快樂感和體驗(yàn)感。可以短時(shí)間學(xué)習(xí),有種當(dāng)大廚的感覺。

歐琳從2009年就開始智能化的研發(fā),在2010年推出未來(lái)廚房——世博低碳智能廚房。歐琳希望每個(gè)人都能有一個(gè)廚房的田螺姑娘,幫助消費(fèi)者解決廚房的一切難題,享受生活的快樂和簡(jiǎn)單。



徐劍光董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),“在家庭生活中,有智能的便捷同時(shí)也能享受下廚的樂趣。中國(guó)有5000年歷史,市場(chǎng)廣闊,民族眾多,有很多菜系,每個(gè)地方都有不同的烹飪食材與方式,智能化能夠滿足不同人群的需求,用智能化引領(lǐng)健康的生活理念與生活方式,這是一件十分有成就感的事情,這也能讓生活更快樂!”



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